Wyndham Surabaya resmi merilis paket makan siang bertema lokal, Suroboyoan Business Lunch Buffet, pada 12 September 2026. Paket ini diselenggarakan di Tangerine Restaurant dan menghadirkan sajian khas Surabaya yang dibawa ke standar layanan hotel bintang lima.

Dalam peluncuran yang diumumkan pada 12 September 2026, pihak hotel menekankan upaya mengangkat kuliner lokal ke dalam format pengalaman bersantap di hotel. Salah satu nama yang disebut terlibat adalah Chef George Wenur, yang menjadi ujung tombak penyajian menu-menu khas tersebut.
H2: Konsep Suroboyoan Business Lunch Buffet
Paket Suroboyoan Business Lunch Buffet menempatkan fokus pada cita rasa lokal dalam format prasmanan khusus untuk makan siang. Penyelenggaraan di Tangerine Restaurant menegaskan niat menghadirkan suasana bersantap ala hotel bintang lima, namun dengan pilihan menu yang mengedepankan identitas kuliner Surabaya.
H2: Menu Unggulan dan Peran Chef George Wenur
Dalam informasi rilis disebutkan bahwa Chef George Wenur menyajikan beberapa hidangan ikonik, termasuk rujak cingur dan sate kelopo, yang dibawa ke kelas layanan dan presentasi bintang lima. Keterlibatan Chef George Wenur menjadi bagian penting dari upaya menghadirkan interpretasi baru terhadap hidangan-hidangan lokal tersebut.
H2: Lokasi dan Pelaksanaan
Tangerine Restaurant di Wyndham Surabaya menjadi lokasi penyelenggaraan paket makan siang ini. Nama restoran tersebut tercantum sebagai tempat di mana tamu dapat menikmati rangkaian sajian Suroboyoan Business Lunch Buffet yang dirilis pada 12 September 2026.
Peluncuran ini menandai inisiatif hotel untuk memasukkan elemen kuliner daerah ke dalam penawaran layanan makanan dan minuman bagi tamu yang datang untuk keperluan bisnis maupun santai pada jam makan siang.
H2: Relevansi bagi Pecinta Kuliner dan Tamu Bisnis
Dengan posisi sebagai paket makan siang bertema lokal di lingkungan hotel bintang lima, Suroboyoan Business Lunch Buffet menawarkan alternatif bagi mereka yang mencari pengalaman bersantap yang menggabungkan nuansa kota Surabaya dengan standar pelayanan hotel. Penyajian hidangan lokal oleh Chef George Wenur menjadi salah satu daya tarik utama paket ini.
Paket yang diluncurkan pada 12 September 2026 ini berpotensi menarik minat tamu hotel serta pengunjung lokal yang ingin menikmati reinterpretasi masakan tradisional dalam suasana restoran hotel.
Akhirnya, peluncuran Suroboyoan Business Lunch Buffet oleh Wyndham Surabaya di Tangerine Restaurant menunjukkan perhatian pada eksplorasi kuliner lokal sebagai bagian dari pengalaman layanan kelas atas. Keterlibatan Chef George Wenur dan penonjolan hidangan seperti rujak cingur hingga sate kelopo menjadi identitas utama dari paket makan siang tersebut.







































































